VACATURES

Werken bij de Broekerveiling

Prettige werkomgeving, informele sfeer en leuke collega's, wat wil je nog meer?

Assistent Horeca Manager

Ben jij gastvrij, praktisch ingesteld en krijg je energie van een levendige horecaomgeving? Vind je het leuk om collega’s aan te sturen, bezoekers blij te maken én mee te bouwen aan een prachtige horecagelegenheid op een unieke locatie?

Dan zoeken wij jou!

Museum BroekerVeiling is een levend museum in Broek op Langedijk: historisch, uniek en vol beleving. Bezoekers stappen hier in het verhaal van het Rijk der Duizend Eilanden, maken een rondvaart, beleven een echte veiling in het iconische afmijnlokaal en genieten tussendoor van een lunch, koffie of borrel in ons vernieuwde restaurant.

Voor ons horecateam zoeken wij een enthousiaste Assistent Horeca Manager. Iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, overzicht houdt op drukke momenten en samen met de Horeca Manager zorgt voor een gastvrije, goed georganiseerde horeca.

Wat ga je doen?

Als Assistent Horeca Manager ondersteun je de Horeca Manager bij de dagelijkse aansturing van het horecateam. Je werkt actief mee op de vloer, maar denkt ook mee over de planning, kwaliteit en organisatie.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• het ontvangen en bedienen van bezoekers en groepen;

• het ondersteunen bij lunch, borrels, vergaderingen en evenementen;

• het aansturen en begeleiden van horecamedewerkers en seizoenskrachten;

• het bewaken van gastvrijheid, kwaliteit en netheid;

• het meewerken achter de bar, in de bediening en waar nodig in de keuken;

• het openen en/of afsluiten van de horeca;

• het ondersteunen bij voorraadbeheer, bestellingen en kassawerkzaamheden;

• het signaleren van verbeterpunten en meedenken over een efficiënte werkwijze.

Geen dag is hetzelfde: de ene dag help je een groep bezoekers tijdens een arrangement, de andere dag werk je mee tijdens een drukke lunch, vergadering of feestelijke bijeenkomst.

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die:

• gastvrij, vriendelijk en representatief is;

• overzicht houdt, ook wanneer het druk is;

• collega’s op een positieve manier weet mee te nemen;

• graag meewerkt op de vloer;

• verantwoordelijkheid durft te nemen;

• flexibel inzetbaar is, ook in weekenden en soms in de avond;

• praktisch denkt en snel schakelt;

• het leuk vindt om onderdeel te zijn van een enthousiast team.

Ervaring in de horeca is belangrijk. Heb je al ervaring met aansturen of coördineren? Dan is dat helemaal mooi meegenomen.

Wat bieden wij jou?

• Een unieke werkplek op een prachtige historische locatie;

• Een vernieuwde horecagelegenheid met volop mogelijkheden;

• Een afwisselende functie waarin geen dag hetzelfde is;

• Een gezellig team met fijne collega’s en veel humor;

• Ruimte om mee te denken en verantwoordelijkheid te nemen;

• Flexibele uren in overleg;

• Een baan waarin je dagelijks bezoekers een fijne ervaring bezorgt.

Interesse?

Zie jij jezelf al werken als Assistent Horeca Manager bij Museum BroekerVeiling?

Reageer dan meteen en vertel ons kort wie je bent, welke horeca-ervaring je hebt en waar jij energie van krijgt. Stuur je CV en motivatie naar vacature@broekerveiling.nl.

==================================================================================

Allround medewerker (Horeca/veilingassistent) - seizoenskracht
Ben jij iemand die energie krijgt van afwisseling, mensen en een bijzondere werkplek? En zoek je nog een baan deze zomer?

Dan zoeken wij jou!

Museum BroekerVeiling is een levend museum in Broek op Langedijk: historisch, uniek en vooral… vol beleving. Van rondvaarten door het Rijk der Duizend Eilanden tot het iconische afmijnlokaal waar nog steeds geveild wordt.

Voor ons team zoeken wij allround medewerkers — bij ons noemen we ze Vlinders 🦋
Collega’s die op meerdere plekken inzetbaar zijn en het leuk vinden om te schakelen tussen verschillende taken.

Wat ga je doen?

Als Vlinder ben jij inzetbaar op één of meerdere van deze functies:

• 🔔 Veilingassistent (Assisteren van de veilingmeester in klederdracht)

• ☕ Horecamedewerker (koffie/lunches, bestellingen, afrekenen, ondersteunen keuken)

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die:

• vrolijk en gastvrij is (ook als het druk is)

• graag afwisseling heeft in het werk

• makkelijk contact maakt met bezoekers

• verantwoordelijkheid durft te nemen

• flexibel inzetbaar is (ook in weekenden en avonden)

• het leuk vindt om onderdeel te zijn van een enthousiast team

Heb je ervaring in horeca? Super! Maar ook zonder ervaring ben je welkom als je leergierig bent.

Wat bieden wij jou?

• Een unieke werkplek op een prachtige historische locatie

• Een team met fijne collega’s en veel humor

• Een functie met veel variatie (geen dag hetzelfde)

• Flexibele uren (in overleg)

• Een baan waarin je écht mensen blij maakt

Interesse?

Zie jij jezelf deze zomer al rondfladderen  als Vlinder bij Museum BroekerVeiling?
Reageer dan meteen en vertel ons kort wie je bent en waar jij energie van krijgt. Stuur je CV naar vacature@broekerveiling.nl.

Mascotte medewerkers
Dit seizoen gaat het museum regelmatig een mascotte inzetten om met name de kinderen die het museum bezoeken een nóg leukere tijd te laten beleven als ze bij het museum zijn. Hiervoor zoeken we vrijwilligers die het leuk vinden om een dagdeel zich te verkleden in onze Kool-mascotte. Heb je interesse en wil je meer informatie over de inhoud van deze functie? Neem dan contact op via de mail: marketing@broekerveiling.nl en laat je gegevens achter, dan nemen wij zsm contact met je op!

Vrijwilligers PROEFlab
Kom jij het educatieteam van Museum BroekerVeiling versterken? Ons bijzondere museum met de oudste groente doorvaarveiling van Nederland aan de rand van het 1000-eilandenrijk in Broek op Langedijk (gemeente Dijk en Waard) werkt aan een te gek educatief programma en hiervoor zijn we op zoek naar nieuwe educatie vrijwilligers.

Introductie: Museum BroekerVeiling
We werken al jaren veel samen met scholen maar dit jaar krijgt ons educatieve aanbod extra aandacht van ons. Zo hebben we een nieuwe educatieve ruimte gecreëerd: het PROEFlab. Het lab zit vol verrassende experimenten voor jonge Gronderzoekers en Etenschappers. Zo wekken we stroom op met een aardappelen en citroenen, gaan we roze zuurkool wekken van rode kool, en maken kinderen als Picasso’s hun eigen eetbare schilderij van groentepigmenten. Daarnaast ontwikkelen we bijpassende lessen die al kunnen starten in de klas.

Wat houdt het vrijwilligerswerk in?
Wij zijn op zoek naar vrijwilligers die als professoren in het PROEFLAB de kinderen willen begeleiden bij de proefjes. Je vindt het leuk om praktisch met kinderen aan de slag te gaan, samen ontdekken en onderzoeken en kinderen helpen bij de experimenten. Je bent flexibel en kunt goed inspelen op onverwachte situaties.

Contact
Ben jij de Etenschapper of Gronderzoeker die straks te vinden is in het PROEFLAB? Neem dan contact op met educatie@broekerveiling.nl

Open sollicitaties vrijwilligers
Het museum staat altijd open voor mensen die het leuk vinden om als vrijwilliger aan de slag te gaan. Momenteel hebben we plaats voor enthousiaste mensen bij de receptie, in de horeca, bij het beheer (hout- en/of metaalbewerking) en bij de palingrokerij. Ook als je denkt dat je om een andere reden goed bij het museum zou passen nodigen we je uit om contact met ons op te nemen of eens langs te komen. We zijn er trots op dat we met een grote groep vrijwilligers zaken mogelijk maken en zorgen voor een gezellige en veilige werksfeer!
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Corina de Haas.

Stage lopen bij Museum BroekerVeiling
Bij Museum BroekerVeiling zijn er mogelijkheden voor het lopen van stage op verschillende vakgebieden.